環境部澄清近日媒體報導馬太鞍溪堰塞湖溢流後大量淤泥沖刷下游，引發民眾關注重金屬議題。環境部指出，馬太鞍溪上游地質分類屬虎頭山片岩，形成土壤為淡灰色，有高度滑膩感，馬太鞍溪沖下的淤泥，其母岩性質原本就含有微量重金屬，屬地殼天然背景造成，非人為污染，請民眾不必擔心。

環境部表示，依據歷年土壤及底泥監測資料顯示，馬太鞍溪上游地層主要屬於片岩母質坋質壤土的沖積土，其重金屬濃度普遍介於自然背景值範圍。經初步分析，本次事件所產生的淤泥性質與水庫清淤物類似，屬於細顆粒為主的沖積土，因該地區地質特性，使淤泥顏色較深且黏稠度高。2022及2023年於馬太鞍橋採樣點檢測底泥砷、鉻、銅、鎳、鉛、鋅等濃度，檢測結果顯示重金屬濃度均低於水體底泥品質風險評估值，對環境及農業使用並無立即性危害。

環境部強調，本次事件後續將與環保局合作持續監測馬太鞍溪下游淤泥及農地土壤，確保環境品質，以維護環境與民眾安全。

環境部第3屆首惜廚師甄選活動分為「料理食譜」與「創意教案」兩組賽事。料理食譜組於今（27）日在崑山科技大學迎來最終場賽事—全國總決賽。由各縣市地方初賽中脫穎而出的22位參賽者，經分區決賽挑戰後，由各區前2名共6名選手一同爭取「首惜傳說獎」的最高殊榮。經評審團熱烈討論後，最終由屏東縣的黃千珊獲得「首惜傳說獎」殊榮，抱走12萬元獎金。

首惜傳說獎得主黃千珊以曾經在澳洲生活8年、常常製作省錢料理的經驗，跳脫傳統烤雞的製作框架，將雞肉去骨後中間填滿芋頭餡料，呈現出讓味蕾與惜食理念都不用妥協的美味菜餚。她在構思料理時，常常與部落長輩討論，除了緊貼常民生活經驗，更成為一道能跨越年齡、族群的料理，讓食物對每個人都產生意義，獲得評審高度肯定，同時贏得家樂福永續獎，成為本屆賽事的最大贏家。而「首惜廚神獎」及「惜食大師獎」則由桃園市的吳添豪及臺南市的曲世胤奪得。頒獎典禮現場由環境部葉俊宏政務次長親自頒獎，肯定每位「首惜廚師」對於惜食料理的貢獻。

環境部為吸引民眾關注食物浪費問題，進而珍惜食物，辦理「首惜廚師甄選活動」，就是希望能從日常的餐食料理開始惜食行動。無論是採買現場或在餐桌上，皆能將惜食融入於日常並加以實踐，藉此打造綠色生活轉型。今（114）年賽事邁入第3屆，不僅有全臺22縣市政府持續投入，更首度攜手農業部、家樂福文教基金會以公私協力方式，共同推動惜食的低碳永續行動。

本屆料理食譜組全國共收件572件優秀食譜，不僅有餐飲系師生、餐廳主廚等料理職人，更有工程師、家庭料理者、環境志工、自由工作者等參賽者共同角逐首惜廚師的寶座，展現「人人都可以是首惜廚師」的活動目標。葉次長於致詞時表示，廚師就是食物最重要的代言人，從食材選擇、食譜設計，再透過手藝烹調出色香味俱全的佳餚；讓每一道料理都能被吃完、不浪費，就是珍惜食物的最佳展現！

環境部後續將集結「料理食譜組」的獲獎食譜，編製成電子書，讓各界皆能上網閱覽參考並加以運用推廣，希望讓美味料理成為你我永續行動的第一步，共同推動全民綠色飲食的新食代。

 

環境部首度參與《2025大稻埕國際藝術節》，以「資訊平權×綠生活行動×藝文場域」為主軸，攜手思劇場、蔣渭水文化基金會及在地團隊，推出融合藝術、永續與科技的系列活動，透過文化創意推動綠色生活新風貌。

本屆藝術節以「加速時代 Acceleration」為主題，環境部設計「綠生活時空旅行」體驗活動，邀請民眾於大稻埕歷史街區中探索永續生活。今(27)日舉行開幕記者會暨論壇，部長彭啓明表示，大稻埕過去是文化現代化的起點，未來更將成為永續生活文化轉型的新基地。環境部推動許多友善環境的措施如花市減塑、煙蒂不落地，他強調：「氣候變遷是轉型的挑戰與機會，淨零生活應從人心與日常落實，跨界形塑綠生活文化」。

論壇以「科技創新與環境淨零的加速時代」為題，從政策、產業與文化角度探討淨零行動。綜合規劃司洪淑幸司長提到，淨零不只是環保倡議，而是國家競爭力與社會永續的關鍵，因此民眾的參與很重要，環境部透過綠食飯桌、綠色辦公及環保集點等響應措施引導全民參與。論壇中無水染紡織企業負責人謝曉慧、畫廊協會張凱廸副理事長、導演葉天倫，分享紡織業、展覽、影視產業的減碳做法，透過跨界交流發現永續生活的理念已經以多元的形式融入快速變動的日常中。

接續於10月12日登場的《1920時空藝陣復古遊行》，民眾亦可透過《時空旅人APP》參與「古蹟尋寶×永續足跡」任務，造訪在地店家如 Bookbar1920s、南街得意等，完成綠章任務即可兌換限量好禮。現場另設有互動遊戲與「綠食飯桌」合作店家，推廣減塑、低碳飲食及消費，實踐綠生活於食衣住行各面向。

誠摯邀請您走進大稻埕，在藝術與歷史交織的場域中，與「時空旅人」一同展開一場永續的綠色旅程。

更多活動資訊請見：環境部淨零綠生活資訊平台https://greenlifestyle.moenv.gov.tw/

大稻埕國際藝術節官方網站：https://tttifa.com

為因應全球供應鏈快速重組、淨零與碳邊境調整機制等國際情勢下的挑戰，環境部與國立成功大學共同主辦的「淨零科技戰略 × 產業永續高峰會」於9月26日在成大格致廳盛大登場。會議邀集產官學研重量級代表，共同探討全球綠色競局下，我國產業轉型挑戰與契機，並從政策、產業到技術提出具體解方。

本次高峰會由環境部長彭啓明親自蒞臨進行開幕致詞。彭部長表示，面對日益嚴峻的氣候變遷挑戰，淨零不僅是環境保護，更關乎國家產業競爭力與經濟安全。彭部長強調，我國碳費制度於今(114)年正式上路，約有九成收費對象提出自主減量計畫，爭取適用優惠費率，顯見碳費制度已成為產業減碳的驅動力，未來碳費的支用也會做為產業低碳轉型的後盾，進一步帶動低碳技術的發展。彭部長進一步說明，臺灣在西元2030年必須達成28 ± 2%的減碳目標，雖挑戰艱鉅，但唯有結合政策、技術與產業行動，才能讓我國產業在全球供應鏈重組中掌握主動權。

本次會議聚焦三大主題，主題一「全球綠色競局下臺灣產業之轉型契機」，邀請中鋼、工研院及成功大學陳志勇名譽教授進行專題演說，分析臺灣在低碳材料、循環利用與淨零科技戰略下產業藍圖的機會；主題二「打造低碳材料與半導體產業之綠色競爭力」聚焦綠色低碳化學品如何導入半導體供應鏈，並邀請中鋼、台灣中油、台塑石化、勝一化工，從政策與產業實務提出解方；主題三「都市採礦與戰略貴重金屬的前瞻布局」，邀請臺灣精材、聯友金屬、環氧科技、綠升國際，探討如何透過都市採礦與在地回收精煉，降低對戰略金屬進口依賴並提升韌性。

此次高峰會透過跨領域交流，展現臺灣在「半導體 × 綠色化學品 × 戰略金屬」三重優勢的潛力。環境部表示，未來將持續整合政策、資金與技術，協助產業加速邁向低碳轉型，打造「臺灣製的潔淨產業」，並在全球淨零競局中掌握戰略地位。